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GREEN e FOOD 15/03/2013

Un nuovo documentario esplora il tema del cibo geneticamente modificato


In GMO OMG (Organismo Geneticamente Modificato Oh Mio Dio, dall'inglese Genetically Modified Organism Oh My God), di Jeremy Seifert, è un nuovo documentario prodotto e diretto da un padre preoccupato per la sicurezza degli alimenti dei suoi figli che scopre man mano la prevalenza di GMO (alimenti geneticamente modificati) tra i cibi venduti negli Stati Uniti. Allarmato dalla propria ignoranza si mette in viaggio per scoprire cosa significa esattamente GMO. Attraverso interviste agli agricoltori, politici, ambientalisti e consumatori di alimenti di tutti i giorni, Seifert conduce gli spettatori nel mondo molto più complicato e altamente politicizzato della produzione alimentare, l'elevato rischio di perdita della diversità delle colture e l'importanza di essere consapevoli di ciò che mangiamo.


scritto da Lisa Holland